Ta mission
Travailler à KÉNO, c’est plus grand que nature.
Situé en pleine nature, près de Saint-Raymond-de-Portneuf et à environ 100 kilomètres de Québec, le Camp de vacances Kéno transmet aux jeunes de 4 à 21 ans des techniques de plein air et une philosophie unique de vie en nature.
Principales responsabilités
- Assister le chef cuisinier dans ses fonctions et assumer la responsabilité de la cuisine en son absence;
- Avec l’équipe de la cuisine, préparer les repas selon les menus et recettes établis;
- Cuire les viandes, légumes, pâtes, etc.
- Cuisiner les soupes, potages;
- Participer à la mise en place et au service des repas au comptoir (cafétéria);
- Participer à la préparation et au service des repas en cafétéria (100 à 400 personnes par repas);
- Respecter des règles d’hygiène et de salubrité et des normes en vigueur (MAPAQ).
Ton bagage
Profil recherché
- Formation en cuisine d’établissement ou expérience équivalente;
- Bonne connaissance du milieu des cafétérias est un atout;
- Formation en hygiène et salubrité ;
- Être ponctuel.le, responsable et débrouillard.e ;
- Aimer le travail d’équipe.
Ce que tu y gagnes
Ce que nous offrons
- 40 heures/semaine ;
- Salaire à partir de 26 $/heure selon l’expérience et la formation;
- Du début mai jusqu’à la mi-août;
- Possibilité d’embauche saisonnière d’une année à l’autre;
- Possibilité d’être hébergé sur le site (logé.e, nourri.e);
- Site enchanteur en pleine nature.
Kéno remercie toutes les personnes qui manifesteront leur intérêt pour le poste et tient à les informer que seules les personnes retenues pour le processus de sélection seront contactées.